Są takie dni, gdy mamy ochotę przygotować coś wyjątkowego, ale bez spędzania godzin w kuchni. Na przykład niedzielne leniwe poranki, wspólne rodzinne śniadanie, a nawet szybki obiad przed wyjazdem nad wodę. W takich chwilach warto sięgnąć po danie, które zaskoczy prostotą wykonania, a jednocześnie zrobi efekt „wow” na stole.
Chlebowa zapiekanka śniadaniowa to przepis, który łączy wszystko, co kochamy – chrupiący chleb, jajka, aromatyczny boczek od Zakładów Mięsnych Stanisławów i ciągnący się ser. Wystarczy kilka składników i pół godziny w piekarniku, by przygotować pełne, sycące danie, które może spokojnie zastąpić tradycyjny obiad lub urozmaicić rodzinne śniadanie.
Spis Treści
- Chlebowa zapiekanka śniadaniowa
- Składniki
- Przygotowanie krok po kroku
- Dlaczego warto wybrać boczek od Zakładów Mięsnych Stanisławów
- Podsumowanie
Składniki (4 porcje)
- 1 długa bułka lub niewielki bochenek chleba (najlepiej z chrupiącą skórką)
- 8 jajek
- ok. 150 g boczku surowego wędzonego (polecamy boczek z oferty Zakładów Mięsnych Stanisławów)
- ½ cebuli
- 200 g sera żółtego (np. gouda, cheddar)
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie krok po kroku:
- Z góry bułki lub chleba odkrawamy cienką „pokrywkę”. Wydrążamy wnętrze – miękki środek, zostawiając twarde ścianki.
- Do środka wbijamy jajka i delikatnie mieszamy je widelcem – nie muszą być całkowicie roztrzepane.
- Jajka doprawiamy solą, pieprzem i posypujemy natką pietruszki.
- Boczek kroimy w cienkie plasterki lub w kostkę i układamy na jajkach.
- Na boczek kładziemy drobno posiekaną cebulę, a na wierzch starty ser.
- Całość przykrywamy odłożoną wcześniej „pokrywką” z chleba (opcjonalnie).
- Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 220°C przez 20 minut, a następnie zmniejszamy temperaturę do 180°C i pieczemy jeszcze 5 minut.
- Kroimy jak ciasto – podajemy na ciepło.
Dlaczego warto wybrać boczek od Zakładów Mięsnych Stanisławów?
Nasz boczek surowy wędzony wyróżnia się krótkim, naturalnym składem, aromatycznym zapachem i idealną proporcją mięsa do tłuszczu. Dzięki temu zapiekanka nabiera wyjątkowego charakteru – jest soczysta, pachnąca i pełna smaku.
Dostępny w sklepach detalicznych oraz w ofercie hurtowej. Chcesz poznać więcej szczegółów? Skontaktuj się z naszym biurem handlowym: https://zmstanislawow.pl/kontakt/
Podsumowanie
Chlebowa zapiekanka śniadaniowa to danie, które może z powodzeniem pojawić się na stole w każdym momencie . Wystarczy 10 minut przygotowań i 25 minut pieczenia, by zaskoczyć domowników wyjątkowym smakiem. Idealna opcja na rodzinny poranek, szybki obiad lub początek wakacyjnego dnia – oczywiście z produktami od Zakładów Mięsnych Stanisławów!
Sprawdź również przepis na schab wieprzowy w rękawie
Smacznego!!